我最早給孩子嘗試副食品是當孩子快滿六個月時

從少量米糊(母乳加米精)開始 適應後再試其他副食 : 果泥菜泥等

每次只試一種 孩子也喜歡吃米糊及果泥

等八個月斷母乳後就轉用配方奶或牛奶來代替母乳製作米糊及麥糊(麥類的營養價值遠比米食高)

 

有的媽咪會直接參考百歲醫生的作法(包含: 食材比例及份量)

現在甚至可直接網上訂購貝比福的營養食物泥: http://tw.myblog.yahoo.com/judyreaders/photo?pid=2082

 

孩子九個月前是由家裡長輩代為全天照顧 所以副食方面都是看家中現有食材當天製作

我會另外提供米精及現成的嬰兒食品(果泥、果汁、果菜泥等)

也參考喜寶(Hipp)網站上的副食品階段餵食的相關資料: http://www.hipp.com.tw/

 

另外 我買了一本很好入門的工具書 健康寶寶副食品全書

詳細分四階段(5-6M, 7-8M, 9-11M, 12M以上)介紹可使用的食材及製作方法 也有圖片對照 收錄100道副食品食譜及88種寶寶食物Check (不同階段可放心食用、少量食用或不適合食用) 非常方便且容易上手喔

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孩子滿九個月後都由我全天照顧 副食方面每天少量製作即可

因為不需大量製作保存(而且同樣的食物泥孩子吃兩天就膩了)

沒考慮購買像Vitamix之類的昂貴調理機

參考網上媽咪使用心得推薦及產品評價

決定購買一台Cuisinart SmartStick Hand Blender

目前市面上以CSB 76 CSB 77種為主 定價相差台幣一千元左右

這兩款馬力及功能一樣 只差後者多了兩種配件

現在網上代購又多了CSB 78這款 為充電式 可無線操作

在美國 CSB 76 27塊美金(台幣不到九百塊)

CSB 7740塊美金左右(台幣約一千兩百塊)

美國Amazon網上評價以第一代CSB 76(4.5顆星)高於第二代CSB 77(3.5顆星)

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我於孩子滿十個月前買了第一代CSB 76這款(代購約台幣1500)

發現這款簡單實用又好清洗

雖然所附之500cc量杯並不耐熱(需另用玻璃量杯才可攪伴熱的食物喔)

不過我幾乎都用來製作果泥或玉米泥等

如果真要製作食物泥 就等食材稍涼後再攪伴即可

這款手持攪伴棒也讓我副食品製作的過程變得輕鬆簡單許多

雖然第一代刀頭為一體成形 不像第二代可更換

不過這款很耐用(也有人專門拿來當打皂機使用 可見多堅固)

反而第二代還有人用了兩次刀頭就壞的紀錄喔

(建議詳讀使用手冊才不會容易損壞工具)

 

孩子滿一歲過後已可咀嚼多數食物 也偏好大人的食物

每天準備較軟的白飯及三菜一湯(約兩餐份 我跟孩子吃)

除了挑選適合的食材之外 為了讓孩子能順利自行進食

我請老公幫我買了一支食物剪

這隻食物剪刀刃一面為鋸齒狀 另一面為一般刀面

適用剪碎多數食物 不論是青菜、肉、海鮮、麵條、水果等 也可攜帶外出用

其實市面上有多種食物剪以及寶寶餵食工具(水果棒、餵食匙等)

基本上都大同小異 有的孩子不一定會適用 只要習慣好用就好囉

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Albert出生後大多數用具都是慣用貝親(Pigeon)的產品

舉凡奶瓶、奶嘴刷、安撫奶嘴、固齒器、手搖鈴、學習牙刷、幼兒牙膏

餐具因為是階段性用具且為消耗品 選擇上以台製安全經濟為原則

孩子一歲前吃副食品的量少

所以我準備黃色小鴉副食品餵食餐具組(貝親也有一套類似的)

內含: 兩個100cc碗加蓋、一個水杯蓋兩個餵食湯匙及一個托盤

這組適用於米糊及食物泥階段

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我另外也準備酷咕鴉餵食湯匙組學習叉匙與止滑碗組可替代使用

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孩子兩歲後可直接用貝親不鏽鋼叉匙組餐碗

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現在外出都帶這組幼稚園小朋友用的台製不鏽鋼碗匙組 方便攜帶與清洗

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這組好孕媽媽袋送的迪士尼餐具組除了當學習餐具之外 還可以給孩子用餐時於餐椅上當玩具(喜歡Mickey的秉泓會看杯碗圖案學認MickeyMinnie)

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學習水杯最早買了Aprica台製那款階段性學習水杯(: 奶嘴蓋、鴉嘴蓋、軟管、硬管及一般杯蓋) 不過其水杯與蓋子之間密合度不夠 如果斜躺著喝容易漏水 所以用到鴉嘴杯階段後換了貝親新款的吸管學習杯來用 效果不錯 孩子也愛喝 現在這兩組學習杯則可替代使用

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因為秉泓是個不太流口水的孩子 所以之前圍兜不論送的或買的都是束之高閣

我另外準備的Aprica圍兜餐墊 都是可外出攜帶型 清洗上也方便(dishwasher-safe)

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